是咬到了里面的脆哨。
那声音不大，却在宁先生的脑中格外清晰。
他愣了一下，没想到小小一粒肉丁能脆成这样，像踩碎了一片薄冰，细小的酥粒在齿间散开，裹着油脂的香气，铺满了整个舌头。
紧接着是藏在米粒中的其他配菜。
一口酸味猛地炸开，像一道闪电劈开了满口的浓油赤酱——是咬到了酸酸脆脆的萝卜丁。
宁先生的眉头不自觉地跳了一下，这酸味来得太巧，刚好在觉得有点油腻的时候，一下就把腻味解了个干干净净。
里头还有拌好的芥菜和绿豆芽，碾破就有满满的汁水，带着野菜独特的清甜，混在糯米饭里仿佛让人感受到了雨后泥土的气息。
宁先生没有发现，自己已经在咬第二口了。
第二口咬得更大，腮帮子鼓起来，嘴角不小心粘上一粒米。
他没有注意到，因为辣味涌了上来。
嚼第一口的时候没觉着辣，嚼第二口的时候，辣味才从舌尖满满爬上来，温温热热的，舌头有些烧灼感，却让人欲罢不能，忍不住想再咬一口。
吃着吃着，宁先生忽然停了下来。
因为对面何先生的目光实在太过灼热。
何先生笑眯眯地看着他，眼睛里全是“我就知道”的意思。
我就知道没人能不爱上林娘子的手艺。
“怎么样？”何先生问。
宁先生沉默一瞬，面无表情地抹了一下嘴角：“尚可。”
“尚可？”何先生笑了起来，“你那尚可的表情，跟我家聘猫偷吃了我钓的鱼一模一样，眼睛都眯成一条缝了。”
“宁先生，口腹之欲被满足的感觉不错吧？”何先生调侃。
宁先生没理他，自顾看向手里的荷叶包。
油已经洇透荷叶，在他的指尖留下一个个印子。
那油印子亮晶晶的，凑近了闻，还有一股淡淡的猪油香。
习惯书墨香的他却不觉讨厌。
“何先生。”
“嗯？”
“你说这是在食巷买的？哪个位置？”
何先生忍俊不禁，笑得前仰后合，然后挑眉看向宁先生：“怎么？你想自己去买了？”
宁先生面不改色：“不是你说的，帮衬忠烈之后么？”
“哦——这样啊。”何先生拖长了调子，站起来拍拍衣袍，“你去食巷问问就知道了，卖破酥包和糯米饭的就是她。”
走了几步，又忽然回头：“对了，那个糯米饭，你要是觉得‘尚可’，下次可以让她多加一份脆哨，脆哨才是灵魂所在。”
宁先生没接话，继续把最后几口糯米饭吃下，然后把荷叶叠好，折成一个四四方方的小块，放在桌角。
看了看，又塞进袖子里。
他拿起膳房的馒头吃了一口，思绪却还在方才的糯米饭上。
“她明日还卖吗？”
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