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第869章 御膳食谱(2 / 2)

他摇了摇头,嘴角的笑意更深了。身后的门被敲响,不轻不重,带着一种熟悉的节奏。吱呀一声,门推开了。李虾仁转过身,看见唐嫣然站在门口!!!

她还穿着那身暗红色的绣花旗袍,金色的牡丹在灯光下熠熠生辉,头发有些凌乱,额前的碎发被汗水打湿贴在额头上,脸泛着红,眼睛亮得像两颗星星,整个人散发着一种刚打完一场硬仗、凯旋而归的意气风发!!!

“师傅!”她快步走进来,高跟鞋踩在地毯上无声无息!!!

李虾仁笑着点头,目光里满是赞许:“嫣然,没想到你这拍卖的手法越来越得心应手了。今天这场拍卖会从金枪鱼到大黄鱼,从鲍鱼到海参,节奏把控得好!!!”

“什么时机该加价,什么时机该停顿,什么时机该落槌,分寸拿捏得恰到好处。台下那些人被你牵着鼻子走了一整晚,还以为是自己做出了独立的决策!!!”

他顿了顿,想起刚才那些疯狂的竞价场景,忍不住又笑了,“尤其是最后那几只白玉参,气氛已经到顶了,你还故意放慢节奏,每一次举牌间隙都拖得很长,拖得那些人心里发慌,慌了他们就会加价,加价了你就再拖,如此反复。要不是时机恰到好处,那几只白玉参怎么可能拍出那么高的价格???”

唐嫣然被他夸得有些不好意思,伸手捋了捋额前的碎发,又把旗袍的下摆整了整,这才在他旁边的椅子上坐下来!!!

她端起桌上的水杯喝了一大口,凉水顺着喉咙滑下去,整个人舒服了不少,长长地呼出一口气,声音里带着几分长途跋涉后的疲惫,但更多的是成就感!!!

“嘿嘿,那还不是师傅你的东西好。金枪鱼是活的大黄鱼是野生的,鲍鱼是一头鲍二头鲍的顶级规格,海参里有白玉参这种可遇不可求的变异体。没有这些硬货撑着,我拍卖手法再娴熟,那些人也不可能这么爽快地把钱从口袋里掏出来塞进咱们的收款箱!!!”

“拍卖师只能推波助澜,真正决定价格的还是拍品本身。师傅你的拍品足够好,我才能在台上游刃有余。要不然巧妇难为无米之炊,我拍卖手法再厉害也白搭!!!”

李虾仁笑着点点头,没有再谦虚。

唐嫣然放下水杯,把椅子往李虾仁这边挪了挪,身体微微前倾,表情变得认真起来。刚才那个在台上叱咤风云的拍卖师不见了,取而代之的是一个在向老板汇报工作的职业经理人,眼神里精明和审慎在交替闪现。

“对了师傅,有个做餐饮的老板想跟你谈谈金枪鱼、鲍鱼、黄鱼和海参的生意,是餐饮界的龙头企业。他今天在拍卖会上花了将近两个亿,光金枪鱼就拿了五条,大黄鱼拿了好几条最顶级的,鲍鱼拿了前十大里面的一大半,白玉参最大的那只也被他拿下了。他还不死心,刚才让助理来找我,说想跟你见一面,谈谈长期合作的事。师傅你觉得呢?要不要见一见?”

还不等李虾仁开口,坐在一旁的李小伟先急了。他本来靠在沙发上悠哉悠哉地喝茶,听到这话猛地坐直了身子,差点把茶杯打翻,茶水晃了几晃溅在手背上。他顾不上擦,急切地说:“哥,你有那些好东西可以在咱小农庄里自己卖啊!咱们餐厅的生意好不容易有了起色,现在天天爆满一座难求。要是再添几道用金枪鱼、鲍鱼、黄鱼、海参做的招牌菜,那还得了?到时候来的客人能把门槛踏破,提前一个星期预约都排不上号。哥你有这些好东西,怎么能便宜外人?咱们自己留着用啊!”

开玩笑,农庄的餐厅可是他们的根。他跟大哥从无到有,从一片荒地到现在这规模。餐厅的每一道菜都是他们反复调试推敲改进才定下来的,餐厅的每一个服务员都是他亲自面试培训考核才留下的,餐厅的每一个回头客都是他用真心热情周到换回来的。现在大哥手里有这么多顶级食材,不先给自己的餐厅用,还要卖给外人?那他不是白忙活了吗?

李虾仁看着自家弟弟那副急切的表情,嘴角慢慢翘起来。他伸手拍了拍李小伟的肩膀,手掌在他肩上按了按,像是在安抚一只炸了毛的猫。李小伟的着急他当然理解,好不容易把餐厅做起来,不容易,要是没有好的食材支撑后续乏力。那些老客户吃惯了好东西,对食材的品质越来越挑剔,普通食材已经很难满足他们的需求。自己空间里的这些顶级货,正好能填补这个空缺。

“那是自然。农庄的餐厅是我们的根本,有好东西当然要优先供应自己。你放心,隔段时间拿一两条出来拍卖一下,吊吊那些人的胃口就行了,没必要把所有好东西都推向市场。至于农庄的生意,你更不用担心!!!”

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