也不敢坐等客人上门,沈知微深吸一口气,放下所谓的脸面,朝着过往路人笑着招揽,
“走过路过不要错过,尝尝祖传手艺铁板烤柔鱼嘞,一文钱一只,鲜香入味,好吃不贵~”
原本闻着浓香围过来零星几个路人,但当听到是卖柔鱼的,都只是驻足看了看,就摇着头离开了。
在临溪镇百姓眼里,柔鱼是最廉价、最寡淡难吃的海货,上不了台面不说,且怎么做都不好吃。
而且还要一文钱一只,都觉得不值,故而没人愿意买来尝试。
沈知微就这样等了小半个时辰,铁板上的柔鱼热了又凉,凉了又热,渐渐缩成一团,口感大打折扣。
看着无人问津的小摊,心里难免失落忐忑不安,有些怀疑起自己来。
似是感受到了低落的情绪,竹篮里的墨墨和大雪抬着小脑袋,对着沈知微轻声叫着,表示他俩想吃这些烤好的柔鱼。
沈知微心下一软,便将这些反复加热的柔鱼递给它们,自己也吃了一只,娘三个低头大快朵颐,吃得香甜无比格外满足。
没想到,她们这副模样竟成了最好的活招牌。
两只小猫崽吃得津津有味的样子,加上铁板上飘出的独特香气,很快就吸引了一个扎着双丫髻的小姑娘。
沈知微看着对方觉得眼熟,仔细一瞧,竟是之前在码头卖海虾的小老板,上次还见她给自家的狸奴喂虾。
小姑娘也一眼认出了沈知微,蹦蹦跳跳地跑到小摊前,好奇地指着铁板上的柔鱼,脆生生地问,
“娘子,你这卖的是什么呀?闻着好香。”
“这是我家祖传的铁板烤柔鱼,加了西域来的孜然粉,外焦里嫩,鲜香无腥,你尝尝便知道。”沈知微热情地介绍着。
小姑娘本就是出来买零嘴的,手头宽裕,一听是没吃过的新鲜玩意儿,又只要一文钱,当即掏出一文钱递过来:“那我买一只尝尝!”
总算开张了!
沈知微心头一喜,连忙接过铜钱,手脚麻利地取过一条井水冰镇的柔鱼,放在铁板上快速炙烤。
刷油、翻面、抹酱、撒粉,一连串动作行云流水,滋滋的香气越发浓郁。
小姑娘在一旁看得新奇,接过烤好的柔鱼,轻轻咬了一口,眼睛瞬间亮了起来,吃得满嘴流油,连连点头称赞。
她当即又掏出三文钱,“再给我拿三只,我带回去给阿爹阿娘和弟弟吃!”
钱都用来买铁板烤柔鱼了,连原本要买的甜引子都抛在了脑后。
沈知微见她是第一位客人,心里欢喜,笑着偷偷多加了一只,“你是我今日第一个主顾,送你一只,往后常来光顾呀。”
小姑娘开心得露出刚换牙的牙龈,乖巧笑着说道,“娘子,我叫巧妹,以后你买海虾子尽管找我,我多送你两只!”
说完,拎着沈知微递过来的烤柔鱼蹦蹦跳跳地跑远了。
有了巧妹打头阵,被香味吸引过来的路人越来越多。
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