一盘青椒土豆丝端上桌，江宸的表情瞬间变得微妙又精彩。
盘中土豆丝黏糊糊地粘成一团，油光发亮，青椒配色杂乱，卖相堪称灾难。
江宸抬眼看向面前应聘厨师的小伙子，语气平淡：
“你自己觉得这道菜做得怎么样？”
年轻人一脸自信，咧嘴笑道：
“卖相虽然普通，但味道绝对不差，老板你尝尝就知道。”
江宸无奈叹气，光是看这黏糊的品相，他心里就已经有了答案。
碍于情面，他还是夹起一小撮送入口中。
一口下去，寡淡无味，绵软发黏，没有半点土豆丝该有的清脆爽口。
他放下筷子，干脆利落吐出两个字：
“不行。”
应聘者当场愣住，满脸难以置信：
“为什么？我觉得味道挺好的。”
“你自己尝一口。”
江宸懒得过多评判，随后直白指出问题。
“土豆丝切得粗细不均，下锅之前没有浸泡漂洗，淀粉完全锁在食材里，炒出来自然黏成一团。”
青椒土豆丝看着简单，却是业内公认考验基本功的家常菜。
刀工、去淀粉、火候、翻炒时长，缺一不可。
真正合格的土豆丝，根根分明、清脆爽口，这是最基础的标准。
眼前这人，连最基础的去淀粉步骤都不知道，基本功差得离谱。
可年轻人依旧不服，硬着头皮辩解：
“土豆丝不一定非要脆吧？软糯一点也好吃。”
江宸被他气笑了，摇摇头：
“兄弟，你这逻辑，我都不知道该怎么反驳。”
年轻人摸了摸鼻子，神色尴尬，开始求情：
“老板，通融一下行不行？”
“我可以慢慢学。”
“真不行。”
江宸态度坚决。
“你现在的基本功，达不到我店里的最低标准。”
开玩笑，一道最简单的家常菜都做成这样，复杂硬菜更不用多想。
江宸果断拒绝，年轻人垂头丧气，失望离开。
看着那盘难以下咽的土豆丝，江宸面无表情倒进垃圾桶。
味道寡淡、口感黏糊，毫无可取之处。
他点开自己写的招聘启事反复打量，措辞清晰、待遇优厚，怎么招来的人一个比一个离谱？
难道靠谱厨师都看不上这家服务区小店？
正当他琢磨要不要重新编辑招聘文案、提高要求时，下一位应聘者上门了。
这次是来应聘服务员的小伙子，动作麻利、眼神机灵。
江宸简单问话考察，看他言行端正、做事干脆，决定先留下试用一天观察情况。
招聘继续进行，没过多久，店外传来一阵扎眼的引擎轰鸣声。
一辆配色张扬、造型拉风的豪车停在服务区路边，吸睛程度拉满。
车上跳下一名年轻男子，穿着简约休闲，唯独头顶一撮亮眼的绿毛格外突兀。
这年头染发并不稀奇，黄毛、白毛、红毛随处可见，唯独绿毛少见。
路人频频侧目，回头率堪比明星出街。
男子目不斜视，径直走进快餐店。
丁象见状，忍不住多看了两眼，心里暗自吐槽。
绿毛青年径直开口：
“你们老板在吗？”
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